Симулятор хоккея, в котором игроки могут взять под своё управление любимую команду и принять участие в различных турнирах и чемпионатах.
В NHL 2K11 присутствуют разнообразные режимы игры, такие как быстрые матчи, карьера, онлайн-соревнования, а также режим "Be a Pro", в котором игроки могут создать своего хоккеиста и прокачать его навыки, пройдя через все этапы карьеры от новичка до звезды НХЛ.