Приключенческий боевик с открытым миром, действие которого происходит на Диком Западе.

Геймплей GUN состоит из двух основных компонентов: сюжетных миссий и свободного исследования мира. Сюжетные миссии ведут игрока по истории Колтона Уайта, молодого охотника за головами, который попадает в эпицентр конфликта между различными фракциями на Диком Западе. В ходе игры Колтон узнает правду о своём прошлом и сталкивается с разными персонажами, такими как индейцы, бандиты, проститутки, шерифы и прочие.

Свободное исследование мира позволяет игроку делать то, что ему хочется: охотиться на животных, выполнять побочные задания, сражаться с врагами, участвовать в дуэлях, играть в азартные игры, покупать оружие, улучшать свои навыки и многое другое. Мир игры очень разнообразный и живой: здесь можно найти города и деревни, леса и прерии, горы и каньоны, реки и озёра. Игрок может перемещаться по миру как пешком, так и на лошади.

Одним из самых интересных аспектов игры является система боя. Игрок может использовать различное оружие: револьверы, винтовки, дробовики, ножи, томагавки и даже пушки. Каждое оружие имеет свои характеристики и особенности использования. Игрок также может прибегать к рукопашному бою или скрытному убийству. В игре есть специальный режим, который замедляет время и позволяет игроку точно прицеливаться во врагов.

Сюжетная линия игры состоит из 16 глав, каждая из которых представляет собой отдельную миссию. Миссии разнообразны и включают в себя перестрелки, погони, защиту территории, штурмы крепостей и другие элементы.