В Mario Kart 7 вы можете выбрать одного из множества уникальных и забавных гонщиков, включая новичков Марио-металла и Лакиту. А если вы хотите добавить личный штрих, то можете посадить за руль своего собственного Mii.
В игре вам доступно 32 трассы, одна половина из которых — совершенно новые, а вторая половина — классические, воссозданные из предыдущих частей серии.